而為了提升消費者的飲用體驗，市面上也有販賣許多輕便好攜帶的手搖杯，瓶蓋的防漏設計更可讓使用者放心甩動瓶身，確保蛋白粉和清水能徹底混合。 A：以理論上來說，飲用乳清蛋白後能增加飽足感，相對就能抑制食慾而避免喫下過多熱量。 同時搭配運動後能有助於促進肌肉生長，因而提高人體的基礎代謝率，故對減肥應有助益。 此外，市售款中也不乏有主打低糖、低熱量的乳清蛋白粉，優先選購這類產品或許會更理想。 而成分、口味、溶解度等三項目都獲得4.5分以上之外，此款的價格更是較他款更不易造成負擔，無論是健身入門者還是達人想必都會感到滿意呢。
這款乳清蛋白最大的特色是甜味較低，即使是味道最濃厚的可可風味也相較他款來得清爽而不膩口，無論是運動後還是早起時品嚐都不會感到負擔或是反胃。 而它的可可口味嘗起來類似黃豆粉，微甜之中又隱約帶點苦味，平衡恰到好處。 只可惜粉粒溶解度偏低，評比時發現有時依然會喝到黏稠的團塊，在意口感的話或許得三思了。
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換言之，你的訓練量、重量強度都必須足夠，讓身體判斷現在的肌肉大小不足以應付當前所需，肌肉才會利用你所喫的乳清蛋白，在睡眠中慢慢長大。 如果是專業健身者，會很自然對營養素斤斤計較，碳水化合物、脂肪、蛋白質比例都必須非常精準，喫東西前用電子秤去量都是常有的事。 但這麼一搞，許多認真運動的健身族可要森氣氣了，直呼都被這些人買到斷貨，真正有需要的人卻買不到，逼得好市多官方只好限制一張卡只能買4罐，稍微緩解一下斷貨危機。
乳清蛋白粉的溶解度明顯優於大豆蛋白粉、酪蛋白粉，因此本階段評比獲得高分的商品幾乎都是以乳清蛋白為主成分的商品。 統計完分數後，評比員發現獲得低分的商品大多是沒有味道、或是味道很淡的乳清蛋白，其中又以類似稀釋牛奶的口味讓人難以接受。 推測是因為無調味、調味太淡的配方無法蓋住乳清蛋白特有的氣味，因此才會造成這樣的評價。 然而即使同樣是巧克力、香草口味，每一家品牌的配方都不同，是否真的合胃口還是需要更具體的資訊才能明白。 costcoon乳清 此外，有些商品溶於水之後會呈現濃稠滑潤的口感，第一次喝的人可能會難以接受。
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飲用的時間點會影響乳清蛋白在體內產生的作用，因此根據個人的需求與保健目的，飲用的時機會有非常大的不同。 由於乳清蛋白的吸收速度非常快，想要更有效率的鍛鍊出肌肉線條者，可以在運動結束後馬上飲用。 另一方面，其配方的成分也相當豐富，每一份量除了能攝取23.4g 蛋白質之外，還可獲得多達7種 B羣維生素、9g 醣類以及鈣、鎂、鐵質、鈉等微量元素，甚至有評比員表示感到有些許的飽足感。 costcoon乳清2025 由於不同品牌的商品會因為成分組成的差異，而使溶解度的表現不一。 高溶解度的商品口感較滑順，不容易喝到塊狀物；反之，溶解度較差的乳清蛋白容易形成濃稠的粉團，造成飲用口感不佳，甚至可能引起噁心感。 不過若先加入水後再放入蛋白粉，便能確保所有粉粒都接觸到水份，對於減少結塊頗有幫助。
- ULTORA 主張不使用人工甜味劑、保質劑等添加物，僅以密封包裝與乾燥技術延長保質期，盡可能減少無益於人體的物質。
- 只可惜粉粒溶解度偏低，評比時發現有時依然會喝到黏稠的團塊，在意口感的話或許得三思了。
- 不過實測時在場人員對它的調味評價兩極，部分成員覺得其可可風味味道太淡，幾乎感受不到巧克力香氣，然而也因此有評比員覺得餘韻清爽、喝起來順口，首次購買或許還是先考慮小份量較保險。
- 假設你運動完後，照著後面說明，將一匙的乳清放入搖搖杯中，如何確定你真的有喝到30g蛋白質呢?
- 雖然奶粉的蛋白質確實比市售乳清蛋白粉少上許多，但是，對正常喫三餐（一餐有一個手掌的肉量）、沒有肌力訓練的成人來說，蛋白質其實已經足夠了。
【營養師帶你喫外食】秉持務實的精神，致力於傳達做得到的營養知識，讓大家變得纖體（纖細有型）、健體（健康強壯）、美體（美麗帥氣）。 據悉，就怕引起消費者不滿，好市多也從前（2）日開始，已限制一卡兩桶，另外也建議消費者可以早點來纔不會沒有貨。 仔細一看照片上的車上疊了6箱乳清（共36瓶），高度已經超過人的身高，一不小心恐會全部砸落。 別再迷信乳清蛋白的神效了，那是給有強大訓練量的人在喫的，在你爽爽喫高蛋白之前，先捫心自問訓練量及訓練強度夠不夠吧。 有的時候碳水化合物、脂肪都已經滿單，偏偏就剩蛋白質等著聽牌……喫牛排？
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是一種由白胺酸在體內代謝後，自然產生的小分子，同樣具有抑制蛋白質分解並促進肌肉合成的作用。 若是以白胺酸的形式攝取，大約只能生成5%的 HMB；若是想提升肌肉量，直接攝取 HMB 的效果會更好。 而 WPI類的商品還衍生出一種「CMF製法」，所謂的 CMF 是將 WPI costcoon乳清 乳清另外搭配能促進肌肉生長營養素進行二次加工，是一種具有綜合營養的乳清粉。 此外，目前市面也有一種名為 WPH（水解乳清蛋白）的製法，是將 WPC 製法分離出的乳清再次分解成分子更小的胜肽，特徵是吸收效率比一般乳清蛋白更高。
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ULTORA 主張不使用人工甜味劑、保質劑等添加物，僅以密封包裝與乾燥技術延長保質期，盡可能減少無益於人體的物質。 成分內含 WPI costcoon乳清 與 WPC 兩種乳清蛋白，更添加有維他命B、C 及鈣質，無論是運動補充還是日常養生都能獲得相當的必須養分。 本階段會將51款蛋白粉沖泡成一口的分量，由5位評比員進行試飲，並根據口感、口味等條件給予0.1～5.0分的評價。
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Optimum Nutrition（以下簡稱 ON）由託尼・卡斯特羅和邁克爾・卡斯特羅兄弟於 1986 年創建。 兄弟兩人推出了 ON 金標 100% 乳清蛋白粉，成為迄今為止世界上銷量最多的乳清蛋白產品，是乳清產業公認的「黃金標準」。 ON costcoon乳清2025 選取最純凈的原料，包括牛奶、乳清和穀物，並運用行業領先的專業技術為全球客戶和消費者提供高品質的營養原料和消費品。
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白金（PLATINUM）水解蛋白將蛋白水解加工成更易消化的形式，零乳糖、更純淨及利於人體吸收，非常適合有嚴重乳糖不耐症患者飲用。 每份含有高達 30 克蛋白質、8.8 克支鏈胺基酸 BCAAs。 有些蛋白粉雖然品質好，但是溶解度卻不理想，即使加強攪拌後還是會有許多結塊的粉末，喝起來的口感實在是很不舒服。
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而獲得高分的配方又以 WPI 製法居多，尤其適合重訓者用於補充營養。 B羣中的 B1以及 B6分別是代謝醣類與蛋白質的重要材料，因此有不少蛋白粉商品配方都會搭配維生素B羣增加吸收效率。 若是體內的維生素不足，即使吸收再多蛋白質也無法有效消化吸收，尤其是平日飲食缺乏蔬果類的人，建議優先選擇配合 B羣的配方。 若想提升人體對蛋白質的吸收率，便需要足夠的胰島素參與消化過程；而刺激胰島素分泌的方法便是攝取「醣類」。
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對氣味敏感或排斥濃稠口感的人，建議先索取試用包或者購買小包裝試喝。 ON 可謂運動營養產業的領頭羊，品牌除了瞭解健身和運動族羣的需求以外，也深刻理解每個人如何才能表現得更好，幫助他們實現夢想。 通過行業經驗的不斷積累和市場消費者的不斷洞察，ON 一直努力為運動人羣提供最好的產品，以幫助他們實現 TRUE STRENGTH，即真實力。 除了常見的 B1～B3、B12之外，AQUA 配方還添加了 B5（泛酸）、葉酸、檸檬酸等乳清蛋白粉商品中較少見的成分，水溶性營養素可說相當齊全。 而更值得一提的是全系列兩種口味都以果香為主題，不論是葡萄柚風味還是西印度櫻桃風味都是酸中帶甜，與眾不同的清爽感有著相當高的接受度。 且試飲時，評比員紛紛表示其風味相當順口，同時也因結塊的狀況不明顯而易入喉，雖說未額外添加維生素等成分、養分種類相對較少，與其他商品相比略顯遜色。
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根據《蘋果日報》報導，高雄市立大同醫院家醫科主治醫師陳姿樺表示，一般人不用額外去補充乳清，但時常做重量訓練、想要增強身體肌肉的民眾，可以在運動後30分鐘至2小時間補充乳清，幫助運動後修復肌肉，增加肌肉的成效。 A：最普遍的喝法是將乳清蛋白粉加入飲用水沖泡，或是搭配豆漿、牛奶改變口味。 此外，由於這類粉末比較難化開，建議搭配專用的搖搖杯較能調製均勻。 更棒的是實測項目中其溶解度近乎100%，且口味喝起來就如同一般熟知的運動飲料，滑順又清爽，不論是作為抗老保養還是運動後飲用都能輕鬆入口呢。 口味上則是清爽的抹茶味，稍有甜度但又不至於膩口，加上沒有結塊、殘留的狀況，試飲時5位評比員都給出頗佳的評價。 不過也有人表示濃鬱度與包裝標示的「抹茶拿鐵」相去甚遠，還是將其視為味道較清淡的抹茶為佳。
ON 高蛋白奶昔：將喜歡的水果如香蕉、藍莓等切塊後，搭配一匙沖泡好的 ON 乳清蛋白粉放入果汁機攪打，美味的飲料 5 分鐘完成。 ON 有不同的系列，主要分成「金牌（GOLD STANDARD）」、「黑標（PERFORMANCE）」以及「白金（PLATINUM）」，每種的蛋白質含量和組成的蛋白質種類都約略有所差異，價錢也有所不同。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 陳姿樺提醒，若不做運動，只喫乳清，是難以增加肌肉量，而且對牛奶過敏者、或是容易腹瀉的民眾，喫了乳清只會加重腹瀉的症狀。 A：一般身體機能正常的人，只要飲用適量範圍內的乳清蛋白並不太會有負面影響。
ON 高蛋白隔夜燕麥粥：睡前準備一個玻璃罐，將大燕麥片搭配一匙沖泡好的 ON 乳清蛋白粉放入冰箱冰一整晚，隔天早上根據自己的喜好加入新鮮水果、堅果等食材，營養滿分。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 掌握挑選乳清蛋白的幾項要點之後，或許還有些讀者對於飲用上有些不明之處，因此下方彙整了幾個常見問答集，希望能在此幫助各位先行解惑。
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乳清蛋白是萃取自牛奶的營養素，最大的魅力在於吸收速度非常快；大約2個小時就可被人體消化及吸收，特別適合當作重量訓練或高強度運動後的蛋白質補充品。 乳清蛋白中含有豐富的 BCAA（支鏈胺基酸），能促進身體機能並幫助肌肉生長，是許多運動員和健美選手經常攝取的營養素。 雖然奶粉的蛋白質確實比市售乳清蛋白粉少上許多，但是，對正常喫三餐（一餐有一個手掌的肉量）、沒有肌力訓練的成人來說，蛋白質其實已經足夠了。 營養師會建議再喝一杯沖泡牛奶，只是為了更確保：你絕對不會因蛋白質攝取不足，又導致肌肉流失，然後造成四肢冰冷的困擾。 想要藉由控制飲食打造體態，除了常見的蛋白質商品之外，還有許多不同的營養補充品可選擇。 市面上有許多營養食品都能加強身體的代謝，並且據悉能幫助身體調理紊亂的內分泌。