我們點了 “肋眼牛肉巧巴達三明治佐紅酒牛肉汁 (430元)與 6 oz.三分熟片燒嫩肩牛排 (450元)”是否很容易就破500元啦~XD。 喫起來不會有咬不斷的問題，汁水雖然沒有像是和牛那樣的爆汁感，但美國牛就是有一種濃濃的紮實感，熟度與調味上也很剛好，不太需要另外沾醬，幹貝就沒有前菜的火候掌控的那麼優，配餐的薯條跟香料飯就比較中規中矩。 再來就是重頭戲的主餐了，主餐有兩份先來看看6盎司片燒嫩肩牛排佐香煎幹貝，今天點的是五分熟，上桌時呈現的顏色是相當美，服務生也有請我們先喫喫看如果太生可以再行加熱。 沙拉是一個人一份的凱薩沙拉，裡面都是蘿蔓生菜算是下重本，醬汁鯷魚與蒜頭的香味沒有在省的，唯一不是那麼愛的是麵包丁有一點軟掉了，不是那麼的酥脆，但以沙拉來說也及格了。
店內消費方式，每人要點一份主餐，餐前麵包每位都有，可以再續加。 麵包喫起來有黑麥帶些巧克力風味，塗上奶油鹹香好食。 臺中南屯，2022年山海臺菜餐廳，想喫古早傳統臺味辦桌菜來這尋，現正還有浮誇的草莓冰! 合作歡迎至臉書訊息留言，不論業配與否皆不接受更改個人風格，除非有資訊錯誤或法律上的問題，也歡迎大家分享自已喜愛的店家與景點，也請店家如需要圖片文章請先尊重告知，否則依盜圖文論。
傑克兄弟館: 臺北信義區美食「傑克兄弟牛排館」壽星牛排半價請你喫、菜單價位
高雄牛排館選擇其實相當多，有星級飯店牛排館、法式餐廳牛排館、夜市平價牛排、或是傳統西餐廳或是連鎖品牌牛排館，而位於愛河邊的傑克兄弟牛排館則是班班個人覺得非常喜歡的一間牛排館。 傑克兄弟牛排館的菜單←完整菜單請點，紙本菜單上多數採用文字說明，再搭配些食物本人的照片，不用怕會點錯，餐點從開胃菜、湯、沙拉、漢堡、三明治、手切牛排、各部位牛排、海鮮、特色精選、義大利麵、燉飯、甜點及飲料，一整個非常多元化，部份飲料還有提供無限暢飲。 片燒嫩肩牛排佐香煎幹貝6盎司$650(配菜是奶油玉米)－肉質相當軟嫩鮮甜，喫起來一點都沒有筋，喫起來還不錯～幹貝真的很大顆又新鮮！
- 壽星包含前後一天來慶生，排餐直接半價請你喫，有別其他餐廳採低價位打折，直接折扣最高價位，誠意滿滿滿！
- 店內裝潢採用大量黑色與木質元素，但走的不是工業風，反倒有許多美式懷舊風格的飾品來點綴，讓整體看起來保有質感又不失活潑的氣息，店內還有播放美國 60 至 90 年代經典金曲，讓喜歡美國風格的朋友，現在免出國也能感受濃濃美式風情。
- 熱騰騰的蜂蜜黑麥麵包口感軟彈，一咬下去立馬散發出黑麥跟蜂蜜的香味，愈嚼愈香，抹上鹹香的奶油超正點！
- 嫩肩牛排在一般牛排館不算是常見的牛排，但價格CP值卻相對較高，因為嫩煎牛排中間有一塊不易咀嚼且難處理的硬筋。
- 這次喫的12盎司肋眼牛排、大蒜奶油檸檬蝦不錯，焗烤田螺、豬肋排中規中矩，濃湯、薯條、麵包SOSO，服務上有進步空間，如果要偏向牛排餐廳應該更專業，要偏向美式餐廳需要更多熱情與笑容。
- 兩個人來喫這樣也算很夠囉，你不知道傑克兄弟牛排館的份量都很大嗎，美式Style的耶XD 留點胃口纔有下次啊，哈哈。
不僅不用開瓶費也不用洗杯費(若自備酒杯的話)，空間寬敞且幾乎不會與鄰桌不相打擾，又有兩層樓的座位可以選擇，是個很適合朋友聚餐的地方。 菜單上寫著這可是主廚精心研發切肉的方式，費工去除筋膜後，以片燒的方式處理，讓這款料理不僅有牛排的香氣，也有軟嫩度，推薦以3-5分熟即可，我們則是選擇了5分熟。 值得一提的是，「傑克兄弟」牛排館創辦人胡家濠，30多年前在麥當勞初進臺灣時，因緣際會負責臺灣麥當勞的展店及工程部門，並身兼臺灣麥當勞（當時寬達食品）開發部副總裁、廈門及福州麥當勞的董事。
傑克兄弟館: 臺中南屯，傑克兄弟牛排館~主打紐約客牛排….嚴選PRIME美國新鮮冷藏牛肉。
由於胡傳中的英文名字與傑克牛排的主廚同樣都叫「JACK」，因此店名就取為「傑克兄弟」牛排館。 ▲主餐 美國片燒嫩肩牛排(經典牛排系列：附風味飯+美式高麗菜絲沙拉)，這道肉質軟嫩鮮甜、油花較多，很適合喜歡濃鬱牛肉香甜味的喫貨們！ 主廚親自處理肉筋，並堅持將牛肉熟成、靜置，使口感更加鮮嫩扎實，容易咀嚼也能嚐到厚實滋味。 若有兩位壽星即兩份生日優惠(須消費滿$3600)。 從以前這裡還是美國品牌OUTBACK牛排館，班班就常常是桌上賓，歷經許多風風雨雨目前的傑克兄弟是經營的有聲有色，前陣子正好看到了部落前輩 壽司羊 前來喫商業午餐，發現自己也想再來品嘗。
- 11月是妮可最愛的慶生月, 今天想來分享一家很適合慶生或約會的美式餐廳, 從窗戶望出去就是愛河河景, 生日當天及前後三天還可以享有主餐半價的優惠唷~ …
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- 由於胡傳中的英文名字與傑克牛排的主廚同樣都叫「JACK」，因此店名就取為「傑克兄弟」牛排館。
- 底下的風味飯，屬於粒粒分明的飯，聞起來就帶有蒜香混合義式香料的氣息，入口還喫得到胡椒香氣，加上表面還沾附了牛排的油脂甜，其實單喫就很不賴。
- 冷藏肉喫起來口感外酥內軟實在屌打冷凍肉，冷凍造成的纖維破壞以及解凍造成的肉汁流失在這客牛排上一點都不會發生，咬下去滿滿的肉汁流出來，尤其是那俗稱老饕牛排的肋眼上蓋肉在這塊牛排也可以品嘗到，光這塊牛排就回訪率120%。
- 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。
「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 底下的風味飯，屬於粒粒分明的飯，聞起來就帶有蒜香混合義式香料的氣息，入口還喫得到胡椒香氣，加上表面還沾附了牛排的油脂甜，其實單喫就很不賴。 薯泥的味道很單純，喫起來就是以簡單的鹽與些許的香草調味，但很耐喫~雖然入口很是綿密可本體在食用上挺好挖的不會過軟，這點很討喜。 這道大蒜奶油檸檬蝦，單喫就很夠味，蝦子口感Q彈，加上調味豐富，蒜香滿滿略帶蒜頭的辣感，很是刺激味蕾。 蜂蜜黑麥麵包的外皮略帶酥脆感，內部則是很軟Q，有一點點像是麻糬的感覺，而且有點排餐的朋友還可以跟服務生再續次麵包，真的很超值。
傑克兄弟館: 傑克兄弟牛排館臺北信義店 環境
若有相關需求請務必先來信詢問，本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。 『兒童餐脆皮雞柳條($150元)』，小朋友喫很夠了，還有附飲料。 您需啟用 JavaScript 才能執行 Uber Eats 優食。 您可以嘗試啟用此功能，或使用支援 傑克兄弟館2025 Javascript 的瀏覽器造訪本網站。 若可使用自動完成搜尋結果功能，請使用上下鍵檢閱，並透過 Enter 鍵選取。 傑克兄弟館 若為觸控裝置使用者，請透過觸控或滑動手勢瀏覽。
傑克兄弟館: 傑克兄弟牛排館 Jack Brothers
餐廳環境依舊還是以美式木頭風格來呈現，也有運動賽事轉播，多人來用餐也可以預約包廂，雖然燈光偏暗了一些，氣氛還是營造的很不錯，播放美國60至90年代金曲也是可以聽聽過去的美好回憶。 紐約客的外層有些地方喫起來略帶酥脆感與油脂香，讓整體的肉塊喫起來富有嚼勁，咀嚼中可以品嚐得到肉汁的甜與香，是我個人喫牛排時很偏好的一塊部位，大口吃時更是過癮。 而且醬汁內滿是奶油鹹香，明知這熱量也是很可以，我們還是淪陷了!! 差點主餐還沒上來就想要再加價點這麵包了~~~還是先喝可續杯的飲料壓一下。
傑克兄弟館: 臺北好味道－誰說信義區餐廳一定貴？ 傑克兄弟牛排館 就是超值
採用整條美國特選肋眼牛排，將表面塗抹醬料，在均溫烤箱中以低溫慢火加熱6-7小時，將肉汁緊緊鎖住，切面也呈現均勻粉紅，切片後夾入巧巴達麵包裡，並且搭配專用紅酒牛肉汁提升風味。 外觀有點貨櫃屋風格，裡面有點鄉村美式風格，旁邊庭園竟然還有沙坑跟溜滑梯，第一次看到美式餐廳走這種親子風格，有一個大電視，不過看運動比賽要有吧檯比較有fu，服務不錯解釋的都很清楚，但就key錯單而已。 以慶生來說「傑克兄弟牛排館(臺北信義店)」算是小資族喫大餐好選擇，但如果像我點這麼多或許雙人套餐會更划算，呵呵。 胡家濠在老朋友、寬心園董事長黃瓊瑩的引薦下，今年接下租約到期的EASYHOUSE現址，並重新裝潢，改為「傑克兄弟」牛排館。 為了讓原有EASYHOUSE老客人依然可以嚐到美味的蔬食料理，胡家濠也保留了許多EASYHOUSE全素料理與五辛素料理，讓「傑克兄弟」牛排館成為臺中第一家蔬食友善牛排館。 2016年澳美克牛排宣佈退出臺灣市場，胡家濠即延攬過去在星期五餐廳及澳美客牛排深耕打拼的優秀資深幹部，共同創業開設牛排館，並交由美國密西根大學深造歸國的兒子胡傳中負責經營。
傑克兄弟館: 傑克兄弟牛排館的店家資訊
傑克兄弟牛排館 位在鹽埕愛河畔，原址前身是澳美客牛排，由擁有十多年美式餐廳經驗的團隊經營，嚴選使用冷藏的美國Prime及Choice等級牛肉，提供多種特色牛排餐點及風味料理。 主廚精心製作的各式排餐、漢堡、義大利麵、燉飯、開胃菜都值得品嚐，虎麗推薦高雄店限定雙人套餐，選擇多元豐富又飽足！ 臺北信義區美食推薦「傑克兄弟牛排館(臺北信義店)」超級適合壽星慶生的牛排餐廳！ 壽星包含前後一天來慶生，排餐直接半價請你喫，有別其他餐廳採低價位打折，直接折扣最高價位，誠意滿滿滿！ 所以這次幫朋友慶生特別選了「傑克兄弟牛排館(臺北信義店)」海綿哥自己掏腰包花錢，不是葉配啦。 這次喫的12盎司肋眼牛排、大蒜奶油檸檬蝦不錯，焗烤田螺、豬肋排中規中矩，濃湯、薯條、麵包SOSO，服務上有進步空間，如果要偏向牛排餐廳應該更專業，要偏向美式餐廳需要更多熱情與笑容。
傑克兄弟館: 傑克兄弟牛排館-壽星優惠，消費滿1800，可享一份本館招牌嫩肩系列牛排5折
進到店裡時，門口也有放置大大的優惠專案，而且生日當天點任意牛排可以半價這個真的很有吸引力!! 不過我們今日是為了平日午餐八折與紐約客牛排季特惠來的XD。 兩個人來喫這樣也算很夠囉，你不知道傑克兄弟牛排館的份量都很大嗎，美式Style的耶XD 留點胃口纔有下次啊，哈哈。 傑克兄弟館2025 傑克兄弟館 來說一下目前傑克兄弟牛排館的活動，大家可以參考。 ▲美式高麗菜絲沙拉，鮮奶油基地加上黑胡椒粒，高麗菜絲沙拉喫起來有點酸甜，類似臺式泡菜味道但比較清香。 傑克兄弟館 傑克兄弟館 整體來說，雖然沒有驚為天人的口味，但都還算美味，份量不少，價格也比大品牌的美式餐廳便宜一些些囉(新竹或竹北也沒大品牌的美式餐廳)。