而來到勞瑞斯就一定要點他們最經典的烘烤頂級牛肋排，首先用銀色餐車將牛肋排帶到你眼前，肉品的部分則是大走英式鄉村的風味，柔嫩的口感、配上濃鬱香甜的肉汁，再搭配約克夏布丁餅，讓你可以優優雅雅的品嚐完10oz絕對不是問題。 低調華麗中不失時尚的氣質，讓浪漫的約會增添不少優雅的氣氛。 我們家這次五大一小總共點了 日本A5和牛雙人套餐(6oz/人)、兩套美國菲力牛排、以及一套蘇格蘭羊排～套餐都有附上湯、麵包、生菜沙拉、甜點、以及咖啡or茶。
- 臺北｜沾美西餐廳 臺北｜沾美西餐廳 烤扇貝也很受歡迎，前後出了二盤都拿光光，我沒有很愛美奶滋，所以沒有嚐試。
- 極致和牛拼盤先滿足視覺再享受味覺，這肉真美～忍不住要多拍幾張!!!
- 沙拉吧的菜色還會更換，所以熱食區會有變動，都可以喫到不一樣的食品，在新鮮度上也不錯，提供的種類又多，真的是一間很超值的餐廳。
- 我們家這次五大一小總共點了 日本A5和牛雙人套餐(6oz/人)、兩套美國菲力牛排、以及一套蘇格蘭羊排～套餐都有附上湯、麵包、生菜沙拉、甜點、以及咖啡or茶。
- 位於一級戰區信義區的史密斯華倫斯基牛排館也是大有來頭，身為股神巴菲特、《穿著PRADA惡魔》中米蘭達的最愛，同時榮獲紐約最受歡迎的經典牛排館史密斯華倫斯基，牛排完完全全是正統的美式風味，外面有點酥酥脆脆的口感，配上裡頭滿滿的肉汁和肉香味，大口吃下絕對能滿足肉控的口腹之慾。
- 另外，牛排的選擇上爐烤美國頂級黑牛老饕牛排更是桌桌必點，牛排含油適中，不太膩口的風味更能凸顯出鮮美的牛排口感。
東方葉全牛料理店的鍋底是柴魚跟昆布熬煮而成，清甜的味道，也不是市面的沙茶底，所以涮起肉來也比較清爽。 如果不知道要喫些什麼，就點個牛肉涮涮鍋～老闆娘都會再三的核對餐點，依照人數給予建議，想要多喫一點也可以再加點。 大家在排餐上桌前都端了一大盤回來，真的是很多種類可以選阿，濃湯和湯品都很不賴，對於餐點要求不大的人絕對可以在這裡暢快的享用。 潘朵拉之宴有特約停車場，所以可以安心的開車來用餐，沒想到生意也是挺好的，所以最好提前訂位會比較安全。 裝潢典雅婉約，沒有富麗堂皇的擺設，卻讓人覺得優雅不凡；桌上的鮮花為窗明幾淨帶來一絲浪漫，一走進來的心情特別放鬆，彷彿陽光暖暖的照進心裡，像要迎接一場盛宴。 貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視臺記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。
仁愛路牛排: 推薦文章
臺北｜沾美西餐廳 甜蝦一向是我很愛的品項，雖然要剝蝦，但是一次剝完大口吃不是很開心嗎？ 乾炒飯的牛小排真的超級多，多到每口都可以喫到兩三塊，牛肉有先經過醃漬十分滑嫩，蛋香也是成就好炒飯的關鍵因素，總之就是一盤搭配起來好好喫的炒飯。 位於一級戰區信義區的史密斯華倫斯基牛排館也是大有來頭，身為股神巴菲特、《穿著PRADA惡魔》中米蘭達的最愛，同時榮獲紐約最受歡迎的經典牛排館史密斯華倫斯基，牛排完完全全是正統的美式風味，外面有點酥酥脆脆的口感，配上裡頭滿滿的肉汁和肉香味，大口吃下絕對能滿足肉控的口腹之慾。 另外，史密斯華倫斯基就坐落在微風南山47樓，邊喫牛排邊欣賞信義區美景，絕對會是個浪漫的慶生行程。 小編知道每到另一半生日、家人生日或者各種節慶時，從訂生日蛋糕到訂生日餐廳都會讓人很困擾呢！
五分熟是我最近開始慢慢練習的熟度，我平常大多都點七分，但這次點七分時服務人員提醒說可以會偏老、柴，想想我就點五分了，五分對我來說很剛好，不會太生也不會過熟，硬度我也很喜歡。
仁愛路牛排: 地址：
主餐附湯當天有3種可以選擇，法式洋蔥湯、牛肉清湯、南瓜濃湯。 原則上我是討厭喝洋蔥濃湯的人，但第一次來喫沾美喝到之後根本打開新世界，洋蔥濃湯也太香濃了吧？ 整個洋蔥的焦糖化炒得非常棒，湯裡還帶有絲絲的口感，整個湯頭溫潤濃鬱，非常舒服。 沾美西餐廳創立於 1949年，這中間有沒有在重新裝修或是改過裝潢我不確定，但從一樓走樓梯下去真的有種時光隧道的感覺，時光倒轉，立刻把你拉回過往的美好時光。 這一次就有幸品嚐到四種主餐，首先是紐西蘭菲力牛排，六分熟的牛排，切開後的肉片帶著粉嫩的玫瑰色，美麗的色澤誘人一口咬下，軟嫩的口感令人驚奇！ 因為我本身不太喫生的肉食，但這六分熟的滋味不但不腥還帶著滑嫩的口感。
- 「雅室」的龍蝦是來自加拿大的波士頓龍蝦，而且是現殺活龍蝦，和冷凍龍蝦的口感及鮮甜度不可同日而語。
- 如果一起蒸，等到全熟了有些部位就會過老，這份細心讓這盤龍蝦不必過多調味就非常鮮美。
- 座落在鬧中取靜的仁愛圓環巷弄中，雅室牛排堅持使用高品質的Prime等級美國牛肉，不論是肋眼、紐約客還是招牌的「爐烤美國頂級黑牛老饕牛排」，經過自然熟成技術，每道餐點都保留肉質鮮嫩多汁的口感，令人垂涎欲滴。
- 於不少基隆人的回憶，無論是生日大餐、家庭聚餐或是情侶約會，第一個直覺就是「牛排館」，在基隆也不乏有超過20個年頭的老字號、老招牌，伴隨著基隆人成長屹立不搖；以下介紹在基隆各區不同的牛排館，不管是想要平價的、高價的、浪漫的、喫粗飽的，都可以找到符合您心中的首選。
- 搭配清炒的義大利麵，僅以橄欖油和香料拌炒，卻能品嘗到淡淡麥香，和肉品搭配一起食用更加美味。
- 「福記小喫」的炒飯連食尚玩家都有來報導過，當初食尚玩家推薦的是「特製牛小排濕炒飯」，濕炒飯以蛋炒飯為基底，加入勾芡的牛肉，像是「炒飯＋燴飯」的概念，一次喫到兩種口感，但我喫過兩種後更愛牛小排乾炒飯單純的香氣，美食這種東西見仁見智，挑自己喜歡的最重要。
- 「羅西尼菲力牛排」在鮮嫩的菲力牛排上，以一塊鵝肝點綴，或是可以加點一份海膽，讓經典牛排增添不同的風味。
沙拉吧的菜色還會更換，所以熱食區會有變動，都可以喫到不一樣的食品，在新鮮度上也不錯，提供的種類又多，真的是一間很超值的餐廳。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛喫，慢慢地尋喫、寫喫，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的慾望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。
仁愛路牛排: 臺北經典牛排館 【雅室牛排-仁愛圓環店】26年老字號必喫 高CP值 龍蝦麵 牛排
晶華酒店旗下的牛排館「JUST 仁愛路牛排2025 GRILL」和其他牛排館相比，最特別的就是附有生菜、海鮮自助吧，煙燻鮭魚、淡菜都可喫到飽。 另外，人氣招牌的「頂級老饕品味盤」可以同時喫到不同部位的高品質牛排，菲力、沙朗、肋眼牛排讓妳自由挑選。 除了招牌的菲力、肋眼、紐約客牛排之外，「綻1852」的美國舒肥牛小排也不容錯過，搭配迷迭香經過低溫舒肥後，外焦內嫩的口感與細緻的油花，增添肉質的層次感，擄獲許多饕客挑剔的味蕾。
仁愛路牛排: 臺北美食的最新文章
位在仁愛市場2樓的王鼎牛排，是福華飯店前主廚退休後自己出來開的，雖然店面算新但廚師資歷很深。 店裡走價格親民、牛排份量多路線，雖然說主打平價但肉質卻一點也不輸給那些有店面的牛排館，而且老闆、老闆娘對待客人相當親切，是一家很值得一去再去的牛排店。 於不少基隆人的回憶，無論是生日大餐、家庭聚餐或是情侶約會，第一個直覺就是「牛排館」，在基隆也不乏有超過20個年頭的老字號、老招牌，伴隨著基隆人成長屹立不搖；以下介紹在基隆各區不同的牛排館，不管是想要平價的、高價的、浪漫的、喫粗飽的，都可以找到符合您心中的首選。 單價雖然偏高，但除了經典的牛排料理，前菜、湯品、甚至是每道餐點的擺盤和品質都十分講究，不只喫美味，也喫氣氛，完全不愧「牛排教父」的美名。
仁愛路牛排: 大安美食｜天下三絕麵食館。牛肉麵界的勞斯萊斯
臺北｜沾美西餐廳 臺北｜沾美西餐廳 烤扇貝也很受歡迎，前後出了二盤都拿光光，我沒有很愛美奶滋，所以沒有嚐試。 臺北｜沾美西餐廳 臺北｜沾美西餐廳 臺北｜沾美西餐廳 生菜沙拉很適合補充纖維質，喫多了大魚大肉也需要喫些生菜來平衡一下。 臺北｜沾美西餐廳 臺北｜沾美西餐廳 菜色選擇真的得多，我實在是無法每道都嚐嚐，就選了有興趣的幾道品嚐試試口味。
仁愛路牛排: 大安美食｜Le Blanc樂邦牛排館。米其林推薦波士頓活龍蝦
招牌「濕式熟成」的料理方式，除了能鎖住肉質鮮甜的滋味，更可保留軟嫩的口感。 除了有肋眼、菲力等選擇，妳還有更頂級奢華的享受——米其林推薦的「澳洲9+和牛肋眼」，結合日本和牛及澳洲安格斯牛的優點，油花均勻分佈，以橡木烘烤，散發出淡淡的煙燻香氣。 這間店主餐的部分只提供肋眼牛排跟龍蝦可以選擇，「特級肋眼牛排」以碳火火烤，外皮烤到微焦脆，香氣撲鼻，切面鮮嫩粉色藏了滿滿鮮甜肉汁，讓人口水直流。 另外，鮮嫩多汁且富有彈性的龍蝦，鎖住滿滿鮮甜，一口放入嘴裡，超級過癮。 位在大安森林公園附近的「沾美藝術庭苑」結合美食與藝術，每月都有不同的展覽，散發出高雅氣息。 延續東區老字號沾美牛排的舒服氛圍、高水準餐點，以及親切、到位的服務，難怪可以在臺北歷久不衰。
仁愛路牛排: 甜點
座落在鬧中取靜的仁愛圓環巷弄中，雅室牛排堅持使用高品質的Prime等級美國牛肉，不論是肋眼、紐約客還是招牌的「爐烤美國頂級黑牛老饕牛排」，經過自然熟成技術，每道餐點都保留肉質鮮嫩多汁的口感，令人垂涎欲滴。 整體來說，沾美西餐廳的餐點都不錯喫，用餐環境復古優雅，服務品質也很到位。 當天用餐期間聽到不下10次的生日快樂歌，滿多人選擇來這裡慶生的，沾美在老臺北人心中果真歷久不衰，是家滿適合約會聚餐的西餐廳選擇之一。 仁愛市場雖然名為市場，卻相當乾淨整潔，上二樓還有手扶梯搭乘和冷氣吹，從生魚片到牛肉麵、鍋燒麵、日本料理⋯⋯藏了不少美食界的大內高手，其中「福記小喫」是我有陣子很常來的店家，愛喫牛肉的我發現了這家炒飯簡直像是挖到寶，一開始瘋狂時每個禮拜都會來報到。 當然身為「牛排館」，本身牛排品質也毫不馬虎，肋眼牛排一口吃下外表酥酥脆脆，內裡則是柔軟到不行但飽含著濃濃的肉汁和油香味，但缺點就是因為沙拉吧、牛排、甜點都太美味了，很容易一餐下來把不小心喫太撐。 整體而言很推薦雅室牛排，整間餐廳雖上座率有8成，位置也滿近的，卻有一種靜謐感，服務品質也很高，讓我們在這裡慶生很舒服、放鬆，餐點更不用多說，不愧是老臺北人最愛的牛排。
仁愛路牛排: 臺北美食懶人包系列
老公阿伯越喫嘴越刁，現在都指定要Prime等級以上的牛排，雅室牛排以五分熟的粉嫩度剛剛好，將肉質收汁程度拿捏恰到好處，可以感受牛肉的香氣與嫩質，同時外層以爐烤方式，更有一種獨到的肉香。 仁愛路牛排2025 肋眼部位最棒的大理石油花紋路，橫切面切開就很迷人，加上油花滿溢的口感，真的不愧是許多老饕推薦的牛排。 象屋牛排之所以可以走過三十幾個年頭，不外乎是老闆對於選擇食材的堅持與用心，儘管時代更替、物價上漲，老闆仍堅守牛排館的食材品質，且菜單上的價格沒有太大的變化，每一口吃下肚的美食依然是三十幾年前人們口中的好味道。 說到臺北最好喫的牛排，絕對不能不提到歐華酒店的「地中海牛排館」，他們招牌的「S型」磁盤，相信身為牛排控的妳應該不陌生吧。
仁愛路牛排: 過年圍爐不麻煩！盤點「基隆年菜餐廳」外帶組合菜色，從開胃小菜到甜點全包辦
圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影（2021.10月攝影）圖片來源：基隆海嗨編輯室攝影（2021.10月攝影）▼ 仁愛路牛排2025 30天乾式美國極佳級 肋眼牛排 10oz $1950 （此為乾式熟成牛排），套餐皆附：前菜／配菜／餐前手工麵包（附奶油）／ 湯品／甜點。 平常週一至週五店家有推出商業午餐套餐，套餐包含肉品、義大利麵及湯品，簡易的調味卻完全能品嚐出食物原始的美味，健康無負擔，並且能感受到店家在選擇肉品的部分有下功夫，完全能喫到肉汁的甜美，以及脂肪在口中化開的口感。 搭配清炒的義大利麵，僅以橄欖油和香料拌炒，卻能品嘗到淡淡麥香，和肉品搭配一起食用更加美味。
仁愛路牛排: 臺北捷運美食
假如問我臺北哪家牛排好喫，沾美西餐廳絕對是不假思索就能回答出來的餐廳，他們家的鴨肝菲力真的相當好喫，每次想到都會流口水。 當天的湯品選擇有牛尾湯、牛肉清湯跟洋蔥濃湯，原則上我們用餐的習慣是點不一樣的餐，彼此可以互相交換喫。 這幾年有越來越多國外餐飲業者進駐，市場競爭非常激烈，記得幾年前有米其林加持的亞歷山大與美國澳美客卻黯然退出臺灣，走傳統風格的老字號西餐廳能屹立不搖自有它成功的關鍵。 在wenews發表的一篇美食文，其實我真的還滿少到這樣懷舊的西餐廳喫飯，濃濃的復古味好像走進了爸媽時代的西餐廳，小時候看連續劇的時候，男女主角約會就約在這樣充滿著溫馨感的咖啡西餐廳裡的場景。
仁愛路圓環近30年歷史的牛排餐廳名店「雅室牛排」，必喫的老饕牛排與數十年的口碑，也是適合情人約會、慶生，還有人選在這裡求婚的大安區經典餐廳，與老公在這裡共度美好的生日慶祝時光。 主餐絕對不能錯過招牌「紐約客牛排」，外皮煎至焦糖色，咬一口絕對可以稱得上人間美味。 就算想奢侈一下，也有新鮮蒸烤加拿大活龍蝦可選擇，而《雅室牛排》也在去年正式在大直開設第二間分店。 既然都在信義區了，不能不介紹的當然還有堪稱信義區最經典的「勞瑞斯牛肋排餐廳」！ 1938年成立於美國比佛利山，臺北信義區的Lawry’s 就是比照的比佛利的氣派豪華，裝潢大走藝術、復古風，如果喜歡古典風味的另一半絕對會這環境感到相當滿意。