因較為天然且保留比較高的營養價值，加上祕糖是由七種配方組合而成，成本相對較高，老闆希望喜愛甜品的客戶也能喫了讓身體無負擔，也比較不容易發胖。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 它的造型我好喜歡 ，很像日本的富士山，真的很療癒耶！
位在士東市場旁的冷記涼麵，不僅口味好喫，重點是份量還挺大份的，有醬料和加料的雞絲口味可以選擇，尤其是三合一結合貢丸、蛋花的味噌湯，更是必點的菜色。 多種，詢問大媽為何要包這麼多種，大媽表示在家鄉包水餃的原則就是當季有什麼新鮮的材料就會包什麼，所以口味並沒有那麼單調，反而是很多樣化的，而隱藏版的番茄口味喫起來就像是水餃包了番茄炒蛋，一整個超特別。 這一家曉平家常小喫攤位在士東市場的二樓，就在珍好呷的斜對面，可以看到餐點分為肉類、魚類、麵飯、湯類等，各式各樣的家常菜，若是不想要自己煮，來這裡打包回家最實在，直接坐下來用餐更是省去洗碗筷的工作。 水餃有高麗菜、韭菜、韭黃三種，但點餐需要10顆起跳，鍋貼則是韭黃的一種口味，當天點了10顆高麗菜水餃、5顆韭黃鍋貼，點單沒多久水餃就送上桌，水餃裡頭有三顆是破損的，喫起來皮有點泡爛，內餡也因為浸水顯得口感不佳，讓人不禁懷疑是不是事先做好的，而鍋貼則需要比水餃等待更久的時間，因為每鍋都是限量出爐，果然比起水餃鍋貼脆口多汁許多，鍋貼纔是這家重點，難怪左右顧客都是點鍋貼。 菜單分成湯麵、乾麵與加熱滷菜三區，這天點了招牌原汁和香辣牛肉乾拌麵，麵條可以選粗麵或細麵，店內用餐環境是屬於時下的文青風，牛肉湯喝的到淡淡的中藥味，邊上雖掛了一層紅油但喝起來不水且濃鬱不油膩也不會過鹹，搭配店內的酸菜也好喫，牛肉給的大塊又燉的軟嫩入味，可惜的是乾拌麵喫起來不香也不辣，像喫一碗搭了鹹醬油的乾麵。
何記糕: 臺北士林北投天母美食
2020年7月20日 — 何記蘿蔔糕芋頭糕║傳統手工小喫，芋頭粿外皮恰恰、內餡芋頭Q軟香甜，一點都不輸給蘿蔔糕! 芋頭糕外皮煎的香酥真的超讚，搭上店家特製 … 講到美村路美食，阿新印象中都是滿滿的飲料店跟餐廳，小喫還真的沒注意過，當然除了跟公益路交叉的松香外，可能內心就覺得美村路租金比較硬，小喫想在這邊開的難度真的很高！
- 蘿蔔糕外層微微赤赤(臺語)，喫起來的口感會是外酥內軟，而店家蘿蔔糕非常有口感，軟中帶紮實，有一點Q勁，你會喫得出手工製作的溫度。
- 店內有番茄胡蘿蔔、薑黃五根和軟骨蔬菜湯三種，每一種都是店家使用新鮮食材熬煮未添加醬料，可以單純喝湯也能搭配麵疙瘩、拉麵、意麵、燕麥、粥等食用，小菜則是有綠花菜、豆乾、花生、牛蒡、蓮藕片、黃金泡菜、海帶。
- 勾芡過的羹湯，顯得較有黏性，裡面放不少羹料，有筍絲、香菇、蛋及肉羹，肉羹已有先沾薄薄的粉煮過，喫起來仍含有水份。
- 哇，好可愛的簡介，早上好，很高興在這裡見到你！
- 這一家店和天母北路的胖阿姨廣東粥一樣，都是走平價划算的路線，給的餐點實在，份量又多，也難怪用餐的時刻，不僅店內用餐的人多，就連來電預約的人都不少。
- 因較為天然且保留比較高的營養價值，加上祕糖是由七種配方組合而成，成本相對較高，老闆希望喜愛甜品的客戶也能喫了讓身體無負擔，也比較不容易發胖。
- 種配料，豆花使用的是來自晴光市場老店製作的傳統豆花，店內的配料和糖水都是阿姨自己熬煮的，一碗喫下來除了可以品味傳統豆花的嫩口與豆香，阿姨的甜水和配料煮的真的是很不錯。
- 位在巷弄中的玫瑰小喫，真的是一家很經典的餐廳，應該是算小喫店，因為算是一家有室內座位的小喫攤，掌廚的是一位阿姨，阿伯負責點餐送餐，阿姨的說法是「湊人頭用的」，這家店是自家的房子阿姨不是去按摩就是在開店，因為在二樓也是滑手機，不如在一樓滑手機有客人來還能加減賺。
餅皮喫起來，雖然是油炸的但喫起來不但有咬勁還不膩口，依照口味不同喫的到餡料中蘿蔔絲的脆與高麗菜搭韭菜的甜，另外一定要抹上自家的辣醬，讓菜餅更有味道。 其實在天母地區有蠻多的越南小喫的，這一家是爆肝在2012年早期喫到覺得很驚為天人的法國麵包店，而麵包也從100漲到150元一份，這次點的排骨三明治麵包烤的酥脆，咬下去的口感相較越富扎實，給的肉量多蔬菜少，喫起來是蠻有飽足感的。 這一家以豆花、剉冰為主的甜品店，幾乎都只有在百貨公司有店，爆肝喫的這一家就是位在天母SOGO，然而除了有豆花、甜品以外，還有販賣包肉餡的客家鹹湯圓，對於想要喫甜湯或客家湯圓的人，到百貨公司逛街就能享用也很方便。
何記糕: 餐廳廚房內麥記糕品應如何確保食物衞生？
種配料，豆花使用的是來自晴光市場老店製作的傳統豆花，店內的配料和糖水都是阿姨自己熬煮的，一碗喫下來除了可以品味傳統豆花的嫩口與豆香，阿姨的甜水和配料煮的真的是很不錯。 這一家店內的高湯是使用豬骨、雞骨、洋蔥熬湯，麵是北投老麵店的手製拉麵，炸醬是來自東北祖傳的食譜使用黑豬後腿肉炒製而成再搭上自己做的辣油，而招牌的大餛飩則是因為嶽媽媽家中有三個兒子，大家都喜愛喫大餛飩，於是開賣時就以大顆的餛飩為主，鮮蝦餛飩裡頭的蝦子都是自行從基隆崁仔頂買回，現在要喫到這種一碗就飽的銅板美食已經是難得。 天母最有名的親山步道就是位在中山北路七段底的天母古道了，但要爬山不能沒有能量，在上山前的最後一個圓環就有個排隊小喫，也就是有多家連鎖的勝口味，據說就是天母本店這家最好喫了，販賣的品項有各式臺灣小喫就連肉圓、碗粿都有。 喜歡越南小喫的朋友不能錯過這一家越南美食，不僅有好喫的法國麵包，店內的蝦仁炒飯更是網路推薦必點的一品，而多款餐點都是走大份量的實惠路線。 何記糕2025 年總店在延三夜市，店內除了有筒仔米糕還有蚵仔湯、豬肝湯、滷肉飯、乾米粉、乾冬粉等，比較特別的是筒仔米糕還能選瘦肉或肥肉，米糕喫起來雖然沒有南部來的軟儒，但也不會乾硬到像立體油飯，淋上店內特調的醬汁還不錯喫。 2016年3月17日—這間在廣三SOGO附近美村路上的何記蘿蔔糕芋頭糕，看到網友推薦一直在口袋名單要來喫，有一次禮拜日來竟然沒開，還有一次經過外面很多 …
↳用巧克力磅蛋糕做成的仿豬血糕，灑滿芝麻粉與花生粉，搭配花生口味的雪花冰，無論是外觀或喫起來都像極豬血糕的口感，相當有創意，而且份量相當有誠意，很霸氣。 原來店家的祕糖是由40年前臺灣南部嘉義縣水上鄉糖廠的老員工所傳承下來，祕方裡都是甘蔗提煉的蔗糖類，天然又健康。 因為祕方糖精緻度低，保留了比較高的營養價值。
何記糕: 芋頭糕臺中
這一家阿焜花枝羹麵線位在芝山岩一帶，小小一個攤位有販賣特別的花枝羹麵線也有大腸麵線，甚至也可以點綜合的，也就是有花枝也有大腸的麵線，重點是不能錯過阿伯自製的辣椒。 且一碗小小的麵線羹，給的料真的是很多，花枝漿是可以喫到肉塊的那種，而大腸屬於白滷喫起來有嚼勁和淡淡香味，是一碗料多不錯的麵線。 炎熱的夏日若你問爆肝有何推薦的天母美食，那首選絕對是天母位在忠義街的這家【現燙涼麵王】，與一般用黃麵、白麵來做的涼麵口感不同，現燙涼麵王是用特選的細拉麵來做，除了一般常見的胡麻醬以外，推薦他的蕃茄肉醬和泰式雞絲涼麵，喫完會讓你眼睛一亮。
何記糕: 臺北芋頭糕
「對」，她又傳了一張內容物的照片，我看了簡直心涼：太多。 訊息沒有表情，但我能想像，幸福撐飽了阿丁那張圓圓的臉，還有溢出。 祕糖是由嘉義糖廠的老員工傳給老闆的父親，由父親再傳給老闆的，主要為蔗糖提煉。
何記糕: 附近餐廳
這家還真是天母的扛壩子，不僅是價格合宜口味眾多，重點是很好喫阿！ 店內共有起司培根馬鈴薯、紅豆、奶油、芋頭、地瓜、菜脯、芝麻牛奶、起司牛奶、肉鬆牛奶等9種口味，起司培根馬鈴薯一顆20元，牛奶類的18元，其他一顆15元，這次買了起司培根馬鈴薯、芋頭、地瓜、菜脯、肉鬆牛奶，都好好喫，不僅料滿滿讓人一口咬下很滿足，芋頭和地瓜的調味也不會甜到膩，喫的到滿滿的天然食材，尤其推薦起司培根馬鈴薯，真的是必點的鹹品，好喫。 位在芝山岩附近的辣媽小喫舖，是一家典型的家庭式小餐館，供應的有滷肉飯、梅乾扣肉飯、米粉湯等小喫，依照季節的不同還會有麻辣鴨血、蘿蔔湯、竹筍湯等選擇，而店家也有鹹水雞，所以中午用餐就能喫到鹹水雞了，更有必點的生燙粉肝，對於喜愛喫豬肝的朋友一定會一喫就愛上。 元，當天前往就只有撿到一包芋頭饅頭，回家打開來看每顆饅頭都像古代上京趕考攜帶的乾糧般會砸死人的沈重，使用老麵製作的口感果然札實好喫，但不好買就是，也好，這澱粉類的太有緣會肥。
何記糕: 人氣茶飲店「奈雪の茶」登陸香港！首分店將於山頂開幕
祕糖珍珠也都是新鮮現煮，熬煮40分鐘，過程中需要一直攪拌，避免珍珠沾黏到鍋邊，煮熟後在與何家祕糖再一起煮一次，祕糖的香氣與甜味鎖在珍珠內，外軟內Q彈帶甜味最好喫的珍珠… 由於萬丹土質肥沃、風和日麗☀️，加上水源充沛，秋冬日照充足，讓紅豆顆粒飽滿不空心，煮起來紅豆香味濃溢🥰，質感酥鬆，從此紅豆變成萬丹的鄉土產業。 採用 #屏東萬丹紅豆及特選大顆高顏值 #10號紅豆，加上 何記糕2025 #何家古制祕糖水 ，糖水直接提升食材的美味😋，使紅豆香味濃溢，飽滿酥鬆。 店家門口設立了高腳椅用餐區，這裡拍出來的照片很有文青風喔！
何記糕: 臺中老字號蘿蔔糕
這一家是位在德行東路老字號的平價批薩店，百來元就能喫到六吋一人份的批薩，對於學生下課想要來份點心，是個實惠划算的選擇，也是因為六吋帶著走當零食的大小，才會被收錄為小喫。 何記糕 這家店是天母在地的排隊便當店，一份100元的雞腿飯是網友大推的口味，不僅雞腿酥脆內嫩又大隻夠份量，上頭還有淋上一層滷肉，內用是有冷氣的用餐環境，米飯喫起來的口感粒粒分明，是搭配滷肉的良伴，常常一不小心飯喫完了雞腿還在，畢竟滷肉太下飯了，想要喫雞腿可是要趁早。 店內的選擇從小喫、黑白切到快炒都有，除了有米苔目、切仔麵，還有芋頭米粉湯及芋頭粥，甚至麻辣鴨血臭豆腐也有，這天就點了米苔目、芋頭米粉、麻辣鴨血臭豆腐及椒麻雞翅，米苔目喫起來像是縮小版的烏龍麵，芋頭米粉湯調味用油蔥為底，喫起來像統一肉燥米粉加芋頭的味道，麻辣鴨血臭豆腐，均有入味，湯頭味道像鹹菜豬肚湯，蠻好喫的，椒麻雞翅也多汁入味，價格也平實划算，缺點就是環境欠佳，到處油膩膩。 珍好呷不僅味道好喫又便宜大碗，而且改良後的風味比較溫和更適合臺灣人的味道，所以用餐時間幾乎滿滿的人阿，但若是因為天熱喫不下想喫開胃的越南料理來這裡你就錯了，因為份量大到，你看到可能會驚嚇，店內的雞肉生菜捲更是爆肝的最愛。 除了販賣商品種類齊全跟優越的地理位置外，還有來自美食攤位的美味在水準之上，來到這邊不怕餓肚子跟著在地人走一趟，好喫好逛又好買，絕對讓你兩手提滿滿走出市場。
何記糕: 旅遊足跡
位於深水埗的坤記糕品，至今原來已有 60 年歷史，老闆傅先生表示，這些年來無論做法，還是選用材料的準則，一直都沒有改變。 不曉得店家的米粉羹會放不少的白胡椒，白胡椒粉飄浮在羹上方，顯得上面部份喫起來稍微有一點點辣。 勾芡過的羹湯，顯得較有黏性，裡面放不少羹料，有筍絲、香菇、蛋及肉羹，肉羹已有先沾薄薄的粉煮過，喫起來仍含有水份。 丸老闆，是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客，平日在龍澤超市上班，閒暇之餘就寫寫敗家文，生活就是如此的樸實無華。
這是一家天母在地將近20年的豆花糖水店，販賣的甜品一碗約在50元上下，在冬至的時候才會推出佐以薑汁桂花或者是紅豆湯的湯圓，湯圓則是有花生和芝麻兩種口味可以選擇，一碗價格80元，在冬日裡為身心帶來一股暖流。 廣三sogo百貨周邊美食，美村路上，何記蘿蔔糕芋頭糕是附近上班族或是櫃姐午餐好選擇，或是肚子沒那麼餓、睡比較晚也很適合來這裡喫，下午時間沒有休息，一直到晚上七點。 外頭太陽好大好熱，何記蘿蔔糕室內有冷氣，一進去就很涼爽，可以好好喫個飯、看電視。 店內販售的雪花冰品，可說是好喫又好拍，在IG上相當火紅。 店內使用的糖水是用了紅糖、黑糖、冰糖等7種祕密比例自家精心熬製的。 熱銷冰品有豬血糕花生雪花、西瓜牛奶雪花冰以及祕糖芋泥鮮奶。
何記糕: Old school 豆花魂
若喜愛喫肉羹麵線的朋友，在士東路27號旁這就有一間專門賣肉羹麵線的攤販，且是從下午四點賣到晚上九點，加上還有賣滷味、甜不辣是附近民眾的小喫選擇。 位在巷弄中的玫瑰小喫，真的是一家很經典的餐廳，應該是算小喫店，因為算是一家有室內座位的小喫攤，掌廚的是一位阿姨，阿伯負責點餐送餐，阿姨的說法是「湊人頭用的」，這家店是自家的房子阿姨不是去按摩就是在開店，因為在二樓也是滑手機，不如在一樓滑手機有客人來還能加減賺。 潤餅每捲55元，分成清爽原味、不辣咖哩、微嗆芥末、辛辣孜然、蛋奶素食等五種風味，另外花生糖還有分成有糖、半糖和無糖三種，高麗菜還額外使用榨汁器（擠檸檬汁那種）將多餘的水分去除，所以帶回家時還可以保持脆度，整體的料多飽滿，是挺不錯的輕食選擇。 這一家是位在德行東路109巷的快炒攤，炒飯、炒麵還有一些家常菜都在百元左右，晚上營業時間吸引蠻多外食族前來包便當。 這是一家飯糰專賣店，飯糰可以選糯米、紫米和雙色，並可以選原味、辣味，除此之外還有一些特殊口味，香腸、起司等，這天道的時候香腸已經賣完了就買了雙色原味，內餡的配料簡單，就蘿蔔乾、酸菜、肉鬆、油條，喫起來偏甜開胃也蠻有飽足感的，但以45元來說的價格偏高，其他創意口味價格則是界在55～70元之間，口味蠻多樣性，若喜歡飯團的人可以嘗鮮。
何記糕: 臺中芋頭糕
這一家店在天母已經經營超過30年，根本是天母北路的老大哥，爆肝在整理小喫時一直在考慮要不要收錄這一家，因為這家的價格很跳，小心挑著點就不會超過500元，但很怕各位讀者人來瘋的狂點阿！ 基本上這一家的鍋貼、韭菜盒、餡餅、蔥油餅都是招牌，光是看排隊人潮你就不會後悔走錯。 2020年12月16日—今天介紹一家外表裝潢氣派，但平價好食的中式餐廳—何記東勢李炒手這是我們家每次晚餐常常到訪的口袋名單喔老闆娘是一位頭髮染成紅色綁高 … 製作方式分煎跟湯，阿新我選的是煎芋頭粿，送到桌上，第一時間還以為煎餃，芋頭粿外層有一層煎皮，喫起來卡滋卡滋的脆度，裏頭芋頭餡料超紮實，很有嚼勁，濃鬱的芋頭香氣讓我一喫就愛上。
何記糕: 這裡可以搜尋
這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂，如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事，這裡將是你下班後的舒適之地。 她傳了照片來，一個寄到老家的包裹，上頭寫了我的名字，寄件人是高雄貝妮斯甜點。 那天，她難得情緒起伏這麼大，丟了一個「哇塞」，就再也不回訊息。 我看著那個「哇塞」，好氣又好笑，差點說，妳哪時候變得這麼像我？
何記糕: 臺中美村路小喫：何記蘿蔔糕芋頭糕
其中除了爆紅的「豬血糕花生雪花冰」之外，來自嘉義的老闆更研發了著名的嘉義福義軒蛋捲的創意冰品蛋捲牛奶冰炫風。 嘉義福義軒蛋捲壓成蛋捲酥，搭配芝麻粉香氣，碰撞出特別的口感，再加上自製牛奶雪花冰，牛奶雪花濃鬱好喫不死甜。 位在德行東路的何記手工蒸餃是天母難得的宵夜店，有小籠包、蒸餃、刈包甚至四神湯、酸辣湯、薏仁湯通通都有，手工的製作的蒸餃和小籠包，湯汁多肉大皮也好喫，但其實最驚艷的是店家賣的刈包也就是我們常說的掛包，可以選肉的肥瘦度，搭上滷的嫩度與入味口感，喫起來比蒸餃還有記憶點。 這一家豆花強調使用加拿大非基改的黃豆製作的低熱量、低糖、自然健康的產品，店內有布丁豆花、傳統豆花、蒟蒻綠豆薏仁、黑砂糖挫冰、美白薏仁漿等，但店內還有冰糖銀耳露這特別的選項，當然要選這一樣囉，因為銀耳不易處理，可以在店裡喫到當然最方便不過了，而且這銀耳給的份量多，真的又如店裡的標語一般，不會過甜，喫起來一點都不會有負擔。