之後，羅伯特四處籌集資金，幾經波折，憑藉着他對葡萄酒的熱忱，建立起他的葡萄酒王國。 其後，酒莊的總釀酒師由羅伯特的兒子蒂姆（Tim）擔任。 2005年冬，由於財政危機，羅伯特只好將酒莊賣給了美國星座葡萄酒公司（Constellation）。 儘管如此， 蒙大維酒莊依然以生產優質的葡萄酒著稱，羅伯特的精神、靈魂和創造力依然滲透於整個酒莊。
所以可以說美國加洲酒有今天的地位，Robet Mondavi居功至偉，故他亦被尊稱為「美國葡萄酒之父 robertmondavi紅酒 」。 為葡萄酒現代化的先鋒，於1960年代晚期就把冷發酵、不鏽鋼酒槽以及法國橡木桶引進加州，最為人樂道的，是羅伯． 蒙岱維在獲得稀貴白蘇維濃樹株後，以法國羅亞爾河谷地風格為骨架，大膽用橡木桶釀出自我風格的dry型白蘇維濃，命名為「Fumé Blanc」，一改當時加州市面上白蘇維濃的廉價甜味。 如今，蒙大維酒莊是加利福尼亞州最大的生產優質葡萄酒的酒莊，年產葡萄酒達1,500,000箱。
robertmondavi紅酒: 羅伯蒙岱維酒莊 Robert Mondavi 酒莊介紹
蒙岱維熱愛自由與創新，又兼具科學家的理性，以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。 蒙岱維創莊的第一 年，為美國禁酒令時期後那帕谷率先建立的大釀酒莊，一出場就萬眾矚目。 每年都吸引成千上萬的遊客慕名而來的羅伯蒙岱維酒莊，其修道院風格的建築由著名建築師克里夫． 羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一，由Robert Mondavi先生於1966年所創建。 酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。
- 當時的帕納谷尚未為人熟悉，但Mondavi先生卻看到其發展的潛力，希望將之變成全球著名的葡萄種植地區之一。
- 於 1966 年在美國加州那帕谷地區創立的羅伯蒙岱維酒莊 Robert Mondavi 是一個充滿藝術的酒廠，亦是世界上最現代化的酒廠之一，創辦人羅伯蒙岱維是第一個獲得 Vinexpo 終身成就獎、對 20 世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一。
- 而其酒莊創立於1966年，位處Napa Valley中心地區，擁有三大葡萄園，分別生產各式各樣的葡萄酒。
- 酒莊釀造葡萄酒以傳統手法爲主，採用人手採摘和橡木桶陳釀。
- 每年都吸引成千上萬的遊客慕名而來的羅伯蒙岱維酒莊，其修道院風格的建築由著名建築師克里夫．
- 葡萄藤在這種獨特的環境中壯成長，釀成的葡萄酒的酸度會較為平衡，且擁有天鵝絨般的質地和成熟的水果風味。
- 他選擇了To Kalon Vineyard一幅12acre的土地用作發展酒莊。
對於員工的健康、環境的保持和提高葡萄品質是酒莊歷年來一直追求的目標。 蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）是美國最重要的酒莊，一直扮演美國葡萄酒業領導者的角色。 他爲美國帶來不鏽鋼桶、法國橡木桶等先進設備以及低溫發酵、自然的種植方法等多種先進技術。 蒙大維酒莊的赤霞珠乾紅葡萄酒於20世紀60年代後期生產，該酒讓世界酒罈看到了納帕谷的潛力。 真正令美國加洲葡萄酒聞名於世的，非Robert Mondavi Winery莫屬。
robertmondavi紅酒: 產品詳情
每年都吸引成千上萬的遊客慕名而來的羅伯 ‧ 蒙岱維酒莊，其修道院風格的建築由著名建築師克里夫 ‧ 梅 Cliff May 設計，完美融合了藝術、美食和美酒，襯著遠山近林的蟲鳴鳥語，也孕育出美國加州葡萄酒工業的驕傲。 由於羅伯蒙岱維先生對那帕谷的抱負，酒莊的首席釀酒師 Geneviève Janssens 離開了她的家鄉法國，並於 1978 年加入酒莊。 之後她曾在 2010 年被《WE》選為年度釀酒師，這個獎項表彰了她在葡萄酒業的傑出成就。 一直以來，酒莊出產的酒品的評分皆在 90 分以上，更在 1997 年的歐洲品酒比賽中拿下冠軍，是加州知名的「高 CP 值」酒莊。
而其酒莊創立於1966年，位處Napa robertmondavi紅酒 Valley中心地區，擁有三大葡萄園，分別生產各式各樣的葡萄酒。 在Robert Mondavi先生的領導下，酒莊不斷在酒類和釀酒技術上開創先河，於國際間建立聲望。 酒莊最頂級兩大紅酒Mondavi Reserve及Opus One都被酒評家Robert Parker認為可與波爾多一級酒匹比，有過之而無不及。
robertmondavi紅酒: 加州葡萄酒的代名詞 – 羅伯蒙岱維酒莊 Robert Mondavi
MY9買酒網在2007年正式設立網路平臺，並於2011年後在臺北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。 那帕谷地區的壤土含有獨特的礫石和黏土，保水性較低，對因此施加在葡萄樹的壓力較小，從而發展出濃鬱的漿果和水果味。 另外，東邊的峭壁能夠反射午後的陽光，而附近從聖巴勃羅灣吹來的微風，則可以調節日夜的溫度。 葡萄藤在這種獨特的環境中壯成長，釀成的葡萄酒的酸度會較為平衡，且擁有天鵝絨般的質地和成熟的水果風味。
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他的願景是在Napa Vally創作出卓然而立的世界級美酒，他熱情分享他的創新的技術，不僅將Napa Valley推向世界舞臺，他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一，領導加州以及世界的釀酒產業。 酒莊介紹 羅伯‧蒙岱維酒莊（Robert robertmondavi紅酒 Mondavi robertmondavi紅酒 Winery）在1966年由Robert G. Mondavi先生及其家族所建立，位於加州那帕山谷的中心地帶，是世界上最現代化的酒莊之一，也早已成為加州葡萄酒的代名詞。 酒莊在那帕山谷佔地約1,500英畝，有三個不同的葡萄園，果園腹地廣大提供葡萄充足的生長環境條件。 羅伯‧蒙岱維家族自20年前即推出自然栽種方式和環境保護措施，無論是在水的節約使用或是化學藥劑的減量都採取嚴格把關。
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在20年前就開始葡萄園環境保育，並與NASA進行水資源專案合作，創建那帕可持續葡萄種植集團為節水、質量改進、最新的綜合蟲害管理技術舉辦年度研討會，在過去10年裡積極進行自然農法的進一步實驗。
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於 1966 年在美國加州那帕谷地區創立的羅伯蒙岱維酒莊 Robert Mondavi 是一個充滿藝術的酒廠，亦是世界上最現代化的酒廠之一，創辦人羅伯蒙岱維是第一個獲得 Vinexpo 終身成就獎、對 20 世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一。 他熱愛自由與創新，同時也兼具科學家的理性，致力於酒質的研究與開發，也研習最新的釀酒技術，像是葡萄密度栽種技術、橡木桶技術、酵母菌等，以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。 羅伯蒙岱維是充滿藝術家性格的酒莊，亦是世界上最現代化的酒莊之一，創辦人羅伯．
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現時蒙大維在納帕谷擁有兩個葡萄園，總面積達到440公頃，每個葡萄園均根據自己風土特色對應生長不同的葡萄，長相思（Sauvignon Blanc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）佔了大部分。 酒莊釀造葡萄酒以傳統手法爲主，採用人手採摘和橡木桶陳釀。 Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒廠在1966年由Robert G. Mondavi先生及其家族所建立，目前是世界上最現代化的酒廠之一。 三十年來酒廠包含了羅伯蒙岱維家族在那帕山谷裡特殊優良並且創新的各式酒款。 他選擇了To Kalon Vineyard一幅12acre的土地用作發展酒莊。
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To Kalon Vineyard不單歷史悠久，更一向獲譽為納帕谷最優秀的葡萄園之一。 隨著1968年Robert Mondavi Winery推出首款Cabernet Sauvignon年份佳釀，全球各地終於認識到納帕谷種植的上等葡萄。 Robert Mondavi Winery的兩位前釀酒師均曾奪冠，充分印證納帕谷葡萄的上乘品質。 1966年，Robert Mondavi在納帕谷奧克維爾區創立了Robert Mondavi Winery，著手實現他一生的夢想。
這間酒莊是自「禁酒時期」以來，在帕納谷創立的首個大型酒莊。 當時的帕納谷尚未為人熟悉，但Mondavi先生卻看到其發展的潛力，希望將之變成全球著名的葡萄種植地區之一。 納帕谷（Napa Valley）赤霞珠珍藏酒（Napa Valley Cabernet Sauvignon robertmondavi紅酒2025 Reserve）是蒙大維酒莊的得意之作，其酒標正中（或左上方）有“RESERVE”（珍藏酒）的字樣。 該酒所用的葡萄全部用人手採摘，放置於不鏽鋼桶和橡木桶內發酵，最後在法國橡木桶中陳年14個月左右，所用的橡木桶的新舊比例會根據不同年份作調整。 對於蒙大維酒莊的創建人羅伯特•蒙大維來說，酒莊一路走來並不容易。 羅伯特原本與弟弟共同經營父親在加利福尼亞州的酒莊，後來因爲兄弟反目而黯然離開。